THAERON & FILS

General information

JUSTE, c’est une jeune marque porteuse d’une ambition : démocratiser un peu plus la
consommation des produits de la mer, au restaurant, à domicile ou au bureau, sur vos
évènements, …
En association étroite avec la Maison THAËRON, ostréiculteurs bretons de génération
en génération, à Riec sur Bélon, les équipes de JUSTE proposent – en direct des zones de
pêche et de production – huîtres creuses et plates, homards, coquillages et autres fruits de
mer, accompagnés de recettes élaborées « maison » par le Chef cuisinier du
restaurant/point de vente, situé au 48 rue Laffitte, dans le 9ème arrondissement.
JUSTE, c’est la garantie d’un producteur et un gage de fraicheur, de savoir-faire et de
qualité pour vos déjeuners, vos dîners, vos cocktails et autres évènements exceptionnels,
durant lesquels vous désirez vivre ou faire vivre une expérience originale, autour des
produits de la marée.